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葡萄酒玻璃瓶底部有個(gè)凹槽的好處 所屬分類:[ 公司新聞 ] 來源:本站原創(chuàng) 發(fā)布時(shí)間:2020-04-27 已訪問:2897 次
玻璃瓶生產(chǎn)廠家為你講述葡萄酒玻璃瓶底部有個(gè)凹槽的好處。我不知道,如果你買玻璃瓶的時(shí)候沒有注意,到這種地步的酒瓶通常有一個(gè)凹孔或葡萄酒品酒;那么,為什么在它設(shè)計(jì)這樣一個(gè)洞?只是為了美觀好看嗎?為了設(shè)計(jì)或便利?抑制或處理它的方便?其實(shí)原因很簡單,旨在使酒從直立當(dāng)瓶子沉積物沉底凹槽,需要澆筑后的情況下,可以沉淀在瓶子里短暫停留,并不會(huì)因?yàn)榫瓶偭鞒鲆徊⒂?jì)算,影響葡萄酒品嘗。總之,不要讓沉淀物倒出。
我們教師可以通過看到中國每個(gè)酒瓶上都標(biāo)有不同容積,如:3000毫升、750毫升、500毫升、200毫升等。歷史上重要標(biāo)準(zhǔn)以及酒瓶的容積能力大小企業(yè)并不進(jìn)行統(tǒng)一,直到20世紀(jì)70年代,歐共體為推行管理標(biāo)準(zhǔn)化才將標(biāo)準(zhǔn)使用酒瓶的大小關(guān)系定為750毫升。目前這個(gè)世界上具有普遍學(xué)生接受750毫升標(biāo)準(zhǔn)瓶。在此前,勃良地和香檳的酒瓶設(shè)計(jì)要比波爾多的略大,而雪利酒的酒瓶包裝通常比波爾多的小。現(xiàn)在仍有些自己國家的標(biāo)準(zhǔn)瓶是500毫升,如匈牙利的托凱甜葡萄酒發(fā)展就是用500毫升的酒瓶來裝酒的。
事實(shí)上,這個(gè)孔的主要功能是讓葡萄酒直立,沉淀物可以聚集在槽底,這樣在換瓶操作中,當(dāng)平瓶體逐漸90度時(shí),沉淀物可以從槽底緩慢地到達(dá)瓶肩,而不移動(dòng)瓶體,使葡萄酒呈現(xiàn)混濁狀態(tài)。 把它放直就是把酒液保持短時(shí)間的清澈。
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